Do que é feito o salame? Descubra os segredos da charcutaria
Ficou curioso para descobrir do que é feito o salame? Então esta é a oportunidade de você conhecer as características desse produto que vem sendo feito há séculos em diferentes partes do mundo. A arte dedicada à conservação de carnes usadas na produção do salame e outros embutidos – como linguiças, presunto, mortadela, peito de […]